LASHICU/らしく

稲に咲いた白い花

お米に花が咲くって、知ってますか？

熊本県御船町 河地さんの自然栽培田んぼに遊びに行きました。

ここは、私たちが仲間とマイ田んぼをさせて頂いている田んぼ。

無農薬で40年、無肥料で10年以上の自然栽培の田んぼです。

長年、一切の農薬・肥料を使っていない田んぼには、ヤゴ、イナゴ、カエル、タニシ、イモリとたくさんの生物に溢れていました。

そこで目にした、稲に咲いた白い花。

一年のこの時期だけしか見れない、稲に咲いた花でした。

自然栽培の田んぼ、そこにいるだけで気持ちいい。

幸せな豊かな時間でした。

河地さんの所で、熊本地震で余ってしまった古古古米。
保存状態もよく、味もとてもとても美味しい。
貴重な自然栽培のヴィンテージ米。笑

LASHICUで販売できそうです。

もうちょっとお待ちくださいね。